La quiche sans pâte

Simplissime…

Vous n’avez plus d’excuses pour prépare un repas facile qui va embaumer la cuisine.

Pour la base : mélanger 3 oeufs, 500 ml de lait et 120 g de farine, sel, poivre muscade

Beurrer un plat à tarte.

Ajouter au choix :

  • quelques rondelles de tomates, des rondelles de courgette très fines,des petits dés de poivron…
  • des morceaux de fromage : chèvre, reblochon,….
  • thon, jambon coupé en fine lanière, des lardons, un reste de poulet cuit

Recouvrir généreusement de fromage rapé . Cuire dans un four à 180°.

Accompagnez d’une salade et régalez vous!

A très vite!

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